我が家の食料常備量は平素より3日分×2人分+非常用を少々が基本。
でもね、大概、ルーティーンに含まれない非常備蓄分って、気づけば賞味期限を過ぎちゃうとしたものなんですよ。私だけですか?
このパックご飯など、購入した時には1年くらいの賞味期限ありました。
気がつけば残り計5パック、一ヶ月程、賞味期限を経過ものなのですが、別に食べるのに問題は無いと思いますので、今週中には残さず食す予定です。
勿論、新しい物と入れ替えたのは言うまでもありません。
まぁ、忘れてしまうくらい有事が無いと言うことが一番幸せなのですけど、目の届くところに置いてあっても、やはりルーティンに無いものは関心が薄れてしまうと言うことですよね。
先般、非常用備蓄って煽られて買占め騒動になりましたけど、それらがフードロスにならないように、また、喉元過ぎれば性懲りもなく、また煽られるなんてならないように、日頃の個々の生活で重用するものから、少しずつローテーションを考えられると良いのではないでしょうかね。
一気に群がるから欠品するんですよ。お店は通常の発注分しか置いてないでしょ?
米騒動とて昨年の作況指数は101です。つまり例年並み。平成の米騒動では作況指数75ですよ。その時、そんなに騒いでいましたか?
インバウンドで米需要がどうのって、企てる者は適当なデマを流布するのが常套です。
それを鵜呑みに近所の店に無いからと、あちこち走り回って溜め込んでも、いざ有事に、一個人で、一体どれだけの備蓄を持ち出せますか?ってお話ね。